Mat är ett favoritämne för ordspråk. Varför blir det ett så ofta tillfälle att uttrycka populär upplevelse? Om man tittar noga blir det tydligt att ordspråken om mat uttrycker brådskande problem, utan vilka ingen helt enkelt kunde överleva. Ord som ”bröd, gröt, kvass” är förståeligt och bekant för alla, och därför är bilderna som sänds genom dem mycket uttrycksfulla. Detta är det främsta skälet till att ordspråk och ordstäv om mat föddes i stort antal.
Bröd är huvudet för allt
Bröd har alltid betraktats som den viktigaste produkten på bordet. Utan honom skulle familjen inte sitta vid bordet. De åt allt med bröd: gröt, kålsoppa. Därför gör ryska ordspråk om mat inte utan att nämna bröd. Men varför är han huvudet? Faktum är att i gamla dagar betydde orden "huvud" och "huvud" samma sak. Det faktum att bröd var det viktigaste på det ryska bordet är inte i tvivel. Denna värdefulla produkt har faktiskt unika egenskaper som kan spara även under de svåraste tiderna. Inte konstigt att de säger: "Bättre bröd med vatten än en paj med problem."
Även när det torkas har bröd mycket hälsosamma vitaminer och mineraler. Uttrycket "sushi crackers" betyder "gör dig redo för svåra tider." Det var torrt bröd som ofta räddade bönderna från svält.
Inget salt och inget bröd
Salt var dock inte mindre värdefullt än bröd. Förresten, denna produkt ansågs helig i Ryssland. Och därför är ordspråk om mat ofta associerade med salt: "Tänk, tror inte, men du kan inte tänka på bättre bröd och salt."
I forntiden var salt en ganska dyr produkt. Bönderna var extremt försiktiga med henne. Därför skylten: strö salt - till en gräl. Men uttrycket "ät en pood of salt" förlorade något sin ursprungliga betydelse. Nej, det betyder samma sak som tidigare. En pood är 16 kg; att äta ett kilo salt innebär att leva med någon under mycket lång tid. Endast idag äter vi 16 kg på bara två eller tre år. Men i gamla dagar räddades salt, och därför innebar "att äta ett pund salt" betyda att "gå igenom många svårigheter med någon."
Brygg gröt
Ordspråken om mat går inte utan gröt. I gamla dagar kallades gröt en festlig behandling. Många människor bjuds vanligtvis till firandet. Därför var förberedelserna mycket besvärliga för värdinnan. Därför uttrycket "brygggröt", som symboliserar en besvärlig och komplicerad verksamhet. Men om de som vägrade att delta i den gemensamma orsaken sa de: "Du kommer inte att laga gröt med honom." Härifrån gick också ”att lösa röran”, det vill säga för att lösa komplexa problem. Men om någon försöker hårt, lägger mer kraft än vad som krävs, säger de om detta: "Du kommer inte att förstöra gröt med smör."
