För italienska Dino Impallazzo delades livet upp i två perioder: före pensionering och efter. Om en man tidigare bara arbetade som kock på prestigefyllda restauranger i Rom, bestämde han sig för att grunda sin egen ideella organisation, vars syfte är att hjälpa människor i nöd.
Ödmjuk möte
Dino säger att han efter pensioneringen planerade, som alla människor i hans ålder, att koppla av, resa, i allmänhet, att leva för sig själv. Ett fall ändrade dock hans planer helt.
En gång på järnvägsstationen närmade sig en hemlös man Dino och bad om bröd. Impallazzo blev verkligen förvånad över att det inte fanns något för en man att köpa och ingenstans att äta åtminstone lite mat. Hemlösa klagade över att välgörenhetsorganisationer distribuerar mat bara en gång i veckan, och resten av tiden måste de fattiga gå hungriga.
De hemlösa orden fick Dino till paus. Han beslutade att det inte räcker bara då och då för att hjälpa de i nöd med pengar eller produkter när de själva ber om hjälp. Det är nödvändigt att skapa mer eller mindre bekväma förhållanden så att de hemlösa inte dör av hunger.
