Vad är faran med vit svamp med paddapall?

Många människor är väldigt förtjust i rätter från svamp. Denna produkt är en rik källa till vitaminer och protein. Svamp användes som mat i forntida tider och fram till idag har de inte förlorat sin attraktivitet. Men det finns arter som döljer i sig ett dödligt hot. En av de mest giftiga svamparna betraktas som en blek (vit) paddepall. Det andra namnet är green flu agaric. Att äta denna svamp för de flesta slutar i misslyckande, 90 av 100 fall är dödliga. Ibland gör även de mest ivrig svampplockarna ett misstag. För att förhindra en tragedi, måste du veta exakt hur den vita klippan ser ut och i vilka regioner den förekommer.

Var är svamp vanligt?

Den mest framträdande representanten för giftiga svampar är fluga-agaric, det är för denna släkt som den bleka greben tillhör. Det förekommer i den tempererade klimatzonen på de eurasiska och nordamerikanska kontinenterna. Svampen växer på bördiga eller blandade jordar, ofta intill träd som björk, ek och lind. Oftast finns den i löv- eller lövskog, men det finns tillfällen då paddestolar finns i parker. På sandmark och i barrskogar nästan obefintlig.

Svampbeskrivning

För att undvika misstag när du samlar ätliga svampar måste du noggrant studera beskrivningen av den vita greben:

Liten svamp, har en filmbeläggning.
Hattens diameter kan variera från 6 till 12 cm. Den har en ljusgrön, gulaktig eller vit nyans. I mitten av hatten är färgen mörkare. I tillväxtprocessen ändrar hatten form: inledningsvis kan den vara platt eller äggformad, sedan ändras den till öppen. I en ung svamp täcks ytan på locket med flingor som så småningom försvinner.
Under hatten gömmer vita plattor. Under hela tiden ändrar de inte färg. När du känner har en mjuk struktur.
Svampkött är vitt. Om du bryter den ändras inte färgen.
Den bleka (vita) treen har en sötaktig smak och behaglig doft, men den gamla svampen luktar väldigt otäck.
Benens form är cylindrisk. Helt vid basen, som är lindad i en Volvo i form av en trasig skål, har den en förtjockning. Överst på benen är en kjol. Färgen på stjälken är övervägande vit, ibland med en gul eller grön nyans.

Likhet med ätliga svampar

Ofta blandar svampplockare en blek klipp med en grön russula, eftersom de i utseende är mycket lika. Men det finns fortfarande särdrag:

Den vita svampen med paddapall har en tuberös förtjockning på benet (i själva verket), som inte finns i russan.
Ätbar svamp saknar en kjol.

Med en noggrann undersökning kan du lätt märka ovanstående skillnader.

Blekgryn har vissa likheter med champignon, och ibland är dessa svampar ganska svåra att skilja från varandra. Skillnaderna är inte lika märkbara som russeln, men de är fortfarande:

Plattorna som ligger under hatten på en giftig svamp är målade vita, men i champignon är de alltid bruna eller rosa.
Om du gör en paus kommer det ätliga svampköttet att få en röd eller gulaktig nyans. Greben kommer inte att ändra färg.
Champignons har en uttalad arom, medan en giftig svamp har en svag arom.
Maskar och insekter kringgår paddelpallen, men de älskar att äta på de ätliga representanterna för svampriket.

Unga champignon kan inte skiljas från en giftig svamp, därför rekommenderas det inte att skära dem.

Symtom på förgiftning

Blekgryn kan betraktas som inte bara giftig, utan också den mest lumvande svampen. Genom smak och lukt är det svårt att skilja från ätligt. Till och med värmebehandling kan inte neutralisera giftets verkan. Koncentrationen är så stark att det i de flesta fall leder till svår förgiftning och sedan till döden. Det lumska är att berusningssymtom inte uppträder omedelbart. Efter att en vit paddapall har ätts kan det ta 6 till 12 timmar, eller till och med mer än en dag, innan giftet får känna sig.

De viktigaste symptomen som talar om förgiftning:

Kräkningar och illamående är permanenta.
Stolen är flytande. Det har en obehaglig lukt. Efter ett tag observeras slem och blod i det.
Kroppen är uttorkad. En person är törstig och hans hud blir torr.
På den 3-4: e dagen börjar falsk lättnad. Denna period kan pågå 2-4 dagar.
Patienten utvecklar akut njur- och leversvikt.
Hudfärgen blir gul.
Epistaxis och subkutan blödning observeras.
Medvetandet blir skymningen och förlorar tydligheten.
Pulsen är snabb, ytlig. Blodtrycket sjunker.