kulturen

Kaffemuseum i St. Petersburg på Robespierre invallning

Innehållsförteckning:

Kaffemuseum i St. Petersburg på Robespierre invallning
Kaffemuseum i St. Petersburg på Robespierre invallning
Anonim

Historien om drycken som fångade hela världen är mycket intressant och till och med kriminell - dess plantor togs i hemlighet från land till land, från kontinent till kontinent. Så i Brasilien, som är den obestridda ledaren inom produktion och export av denna produkt i världen, importerades den först 1737, medan den var känd från XIV-talet, när den växte i naturen i Etiopien.

Museets naturliga utseende

Image

Som ni vet förde kaffe till Ryssland av Peter I, och den stora kejsarinnan Catherine II var ett passionerat fan av henne och började dagen med en kopp denna drink i sängen. De senaste decennierna har blivit år av triumf procession av mystiska korn runt om i världen. Med en sådan historia är det nödvändigt och naturligt att ha ett eget Kaffemuseum, helst i alla länder. Under tiden finns berömda museer, som för det mesta började öppna endast på XXI-talet, i Wien, Hamburg, London, St. Petersburg. Den äldsta, och naturligtvis, den mest intressanta, ligger i Santos, hamnstaden i Brasilien.

Traditionell enhet

Image

Nästan alltid kombineras kaffemuseet med ett kafé och en butik. För det är bättre att försöka komma ihåg för alltid den charmiga smaken av en viss sort än att höra tio gånger om nyanserna i deras skillnad. Denna kombination är också bra eftersom specialister driver försäljning och inte bara säljare. Mycket har skrivits om favoritdrinken hos den överväldigande majoriteten av planetens invånare. Kaffemuseet är dock bra genom att det är ett visuellt hjälpmedel. Faktum är att inte alla fans av denna dryck har råd varje morgon en kopp kaffe i den första kategorin (mild), som innehåller de bästa sorterna av "Arabica". Odlade på alpina plantager belägna på en höjd av 1000-1500 meter över havet, noggrant bearbetade och har uppnått absolut mognad, de har ett särskilt namn på internationella marknader - "mjukt kaffe odlat på alpina plantager" eller "hårt kaffe".

Bättre komma och prova

Image

En mängd artiklar om denna unika produkt är skriven i stora mängder och är allmänt tillgängliga. Men möjligheten att lukta, för att se storleken på kornen, kommer deras färg endast att ge Museum of Coffee. En sådan stad vid floden Neva skryter. Även om det inhemska Caffee-museet anses vara ungt, eftersom det öppnades först 2008. Det är allmänt känt i Ryssland och är en av de mest älskade platserna för invånarna i den norra huvudstaden. Jag vill notera att i Wien och Hamburg öppnades liknande institutioner 2003. Det är inte mycket tidigare än vårt, det inhemska kaffemuseet i St Petersburg, där det alltid finns många besökare. Och detta trots att det beskrivna objektet ligger långt från centrumet för skärning av turistflöden och tillgång till tunnelbanan är svårt - den närmaste stationen är en 15-minuters promenad. Och utåt ser museet diskret, men ganska söt.

Informativt, liksom alla museer

Image

Naturligtvis är avståndet från tunnelbanan inte ett hinder för människor som medvetet går till Kaffemuseet. Embankment Robespierre, 14 - adressen till kaffekomplexet. Det har flera salar - utställning, demonstration och provsmakning, kaffeterrass, belägen på andra våningen. Det yttre på museet är det mest diskreta, men många vet om det. Ingången till Kaffemuseet, som ger en kopp läcker espresso, kostar 250 rubel. Det finns prover från hela världen. Denna dryck är omgiven av legender, intressanta fakta, saftiga detaljer. Så som om det djur som heter Luwak (eller palm marten), äter korn. En av de dyraste varianterna - Kopi Luwak (kostar $ 300 per kilo) - erhålls som ett resultat av bearbetningen av denna martons kull med specialteknik.

Allt om kaffe plus provsmakning

För att ta reda på alla drinkens hemligheter måste du besöka Kaffemuseet. 14 Robespierre Embankment är adressen till denna anläggning, som ligger i den gamla centrala delen av staden, där det förresten finns många minihotell. Det mysiga terrass-kaféet har också fördelen att det erbjuder fantastisk utsikt över Neva och strandpromenaden. Komplexet, som inkluderar ett kafé, en butik och Kaffemuseet i S: t Petersburg, är känt för sina verkstäder där du, mot en avgift (600 rubel per person), kan delta i beredningen av vissa typer av kaffelixir hemma. Denna plats är också anmärkningsvärd eftersom du här kan köpa kaffe av alla slag - från den mest demokratiska, men garanterade kvaliteten, kostar 180 rubel per 100 gram, till sorter vars pris når 4500 rubel för samma 100 gram. Du kan lära dig mycket intressanta saker genom att besöka Kaffemuseet. Petersburg, som alltid kännetecknas av närvaron av ursprungliga museer, besviken inte heller stadens invånare och gäster i den norra huvudstaden denna gång.