Efter att ha fått en inbjudan till middag bör alla försiktigt förbereda sig för detta evenemang. Först och främst får vi inte glömma att det i alla fall är omöjligt att vara sent för att inte uppröra värdarna. Det är inte heller värt att komma för tidigt, eftersom de kanske ännu inte är redo att ta emot.
Omedelbart efter att du kommit till bordet behöver du inte sitta, men du bör vänta på värdinnan inbjudan. Män måste hjälpa damerna att lägga sig, varefter de kan sitta ner sig själva.
Att kunna observera etikett vid bordet är kanske det viktigaste som den inbjudna ska. Det är inte nödvändigt att fästa allmän uppmärksamhet på sig själv, det är också nödvändigt att ta hänsyn till intressena hos människor som sitter i närheten. Det är också oacceptabelt att genera ägarna eller någon av gästerna. Du måste bete dig naturligt och naturligt och därmed skapa en avslappnad atmosfär för andra.
Reglerna för god form vid bordet är enkla och det är inte svårt att lära sig dem. Varje man bör ta hand om damerna som sitter på vardera sidan av honom. Det är otillbörligt att svänga på en stol, göra mycket ljud, knacka på en tallrik med en kniv eller gaffel, och rassla en stol, sitta vid bordet eller, omvänt, stå upp på grund av den.
Observera etikett vid bordet, du behöver inte omedelbart börja äta, du bör vänta tills andra plattor är fyllda. Först efter detta kan du börja äta. Över hela bordet ska man inte nå ut till en långtgående maträtt, det räcker med att be en av de människor som sitter i närheten och inte glömma att tacka dem. Det är fult att vägra den föreslagna maträtten. Om det inte är efter din smak, måste du ta en liten portion.
Servett före måltiderna bör läggas på varvet. Etikett vid bordet tillåter dig inte att fylla den i kragen eller torka av den med hela ansiktet. Du behöver bara bli läpparna lite våta. Förresten, att prata vid bordet med en munfull är oerhört anständigt.
Rätter ska inte diskuteras vid bordet. Kritiska kommentarer kan kränka värdinnan, och överdriven beundring kan verka otrolig.
Om en gaffel eller sked av misstag föll på golvet, eller lite vin som spillts på bordet, behöver du inte fokusera på detta. Att be om ursäkt för din besvärlighet med värdinnan och grannarna är inte heller värt det. Det är nödvändigt, utan att väcka uppmärksamhet, att tyst be om en ny enhet, och taktfulla och intelligenta människor kommer att låtsas att de inte har märkt något.
Du måste komma ihåg att observera etiketten vid bordet till slutet av middagen. I slutet av måltiden är kvinnor de första som stiger upp från bordet. Män är skyldiga att hjälpa kvinnor att gå ut, och de måste själva stå hela tiden tills kvinnorna lämnar rummet. Efter det kan de återigen sitta ner på sin plats och, om de vill, röka, men bara med tillstånd från ägarna. Det anses otillbörligt vid bordet att läsa eventuell korrespondens.
Av stor vikt för att upprätthålla ett positivt humör hos gästerna är bordssättning för middag. När allt kommer omkring vet alla att ett vackert dekorerat bord och rätter dekorerade utsökt stimulerar aptiten. En vacker duk, en original bordsduk, glittrande rena rätter, ett strålande leende av värdinnan och naturligtvis färska blommor kommer utan tvekan att väcka positiva känslor och skapa ett gott humör.
Tabellinställningen är som följer. Djupa plattor läggs på grunt plåtar och går tillbaka två eller tre centimeter från bordet. På höger sida är enheterna anordnade i den ordning de kommer att användas. Kniven placeras nära plattan, med bladet riktat mot den, också till höger. Skeden och gaffeln placeras upp och ner med gaffeln till vänster. Ett glas vatten placeras framför knivens kant. Om en dessert ska vara en maträtt som måste skäras med en kniv, serveras en eftergaffel och kniv med en tesked. Små saltskakor placeras nära apparaten. Den vikta servetten placeras till vänster om plattan. En brödlåda och en vas med blommor måste finnas på bordet.
