Detta medelstora bär med en behaglig röd färg, som oftast växer i de hårda nordliga breddegraderna, har varit känt för sina fantastiska fördelaktiga egenskaper i många århundraden. Det var inte bara en läcker behandling, utan också en mycket användbar helande produkt, som fortfarande är idag.
Allmän information
Legender har alltid bestått av detta magiska bär. Hon hade ett ganska imponerande och motsvarande namn - "odödlighetens bär".
I den här artikeln kan du se och lära dig en hel del intressanta saker om detta fantastiska bär som kallas lingonberry: ett foto där det växer, en beskrivning, egenskaper osv. Dessutom kommer Moskva-regionens territorier som är rika på kratt av en mirakulös växt beskrivas mer i detalj.
Ett av de mest berömda friska bären, som är vördade av många, tillhör gruppen medicinalväxter.
Hur ser lingonberry ut? (Foto)
Där bäret växer, berättar vi efter dess beskrivning.
Lingonberry är en liten vintergrön buske från Heather-familjen. Den växer i höjd till cirka 25 cm.
Bladen är vanliga, läderartade och tjocka i strukturen, övervintrar. Vitt-rosa klockformade blommor med en svag delikat behaglig doft samlas i apikala borstar. Ljusa röda sfäriska frukter - glänsande bär med en diameter på 8 mm.
Växten blommar vanligtvis från maj till juni, och frukterna mognar från augusti till början av september. Som regel sitter björnbärsbär från cirka 2 till 9 stycken i ett tätt gäng på en borste.
De mogna frukterna skördas vanligtvis från augusti till september, och med kontinuerliga krossar uppnås avkastning på upp till tre eller fler centner per hektar. Här är det - lingonberry! Där detta magiska fruktiga bär växer, lär vi oss lite senare.
Lingonberry börjar vanligtvis bära frukt från det tredje året av livet.
Dess frukter är ganska ansträngande, syrliga och sura efter smak, men efter de allra första frostarna blir de trevliga, sötsuriga. Nu odlas det på många ställen av enorma plantager. Genom dess egenskaper är vanligt lingonberry mycket användbart och populärt. Var växer den och vad kan den användas till? Om detta lite senare, men för nu lite om dess egenskaper.
Användbara egenskaper
Idag vet många människor fördelarna med inte bara frukt av lingonberry utan också dess blad. Det senare som ett terapeutiskt medel används dessutom oftare än frukt. Vilka är lingonberrys fördelaktiga egenskaper? Både blad och bär har antimikrobiella och antiseptiska egenskaper, och de används också ofta som koleretiska och antisklerotiska medel.
Denna mirakulösa växt har andra egenskaper: sårläkning, anthelmintisk, anti-zingotisk. Det används också vid behandling av vitaminbrist, enurese, gikt, hypertoni, neuros, reumatism, tuberkulos, gastrit med låg surhet, diarré och leversjukdomar.
Vi kan säga att detta är det bästa naturliga botemedel som används för njursjukdomar och sjukdomar i urinvägarna (med cystit och urolitis).
Denna växt används allmänt inom skönhetsområdet. Lingonberry extrakt har en god tonisk effekt på huden, ökar dess elasticitet. Avkok av växten stärker också håret perfekt, hjälper till att eliminera mjäll och lindra hudinflammation.
Och lingonberry, som har en kraftfull oxidativ egenskap, förhindrar åldrande. Fantastisk och magisk lingonberry! Vi kommer att ta reda på var ett sådant mirakel växer.
Det är värt att notera att den ständiga användningen av bär eller sirap är bra för att förbättra synen. Infusion bryggd med lingonbär, inte bara släcker törsten, det sänker också kroppstemperaturen för förkylningar. Här är det - en fantastisk lingonberry (bär).
Var växer den?
Denna kallresistenta växt i naturen föredrar regioner med hårda vintrar och svala somrar. Och jordbäret föredrar mer sura och sämre. Den växer vanligtvis i barrträd och blandade skogar, bland buskar och ibland i torvmyrar (mestadels på torkade torvmyrar).
Det bör noteras ett märkligt faktum att dessa låga buskar mycket väl kan konkurrera med ekar i sin livslängd, varför de lever upp till nästan trehundra år.
Lingonberry-krossar finns i Asien, Nordamerika och i Europa (norra och centrala).
Odlade lingonbär dök först på 60-talet på plantager i Ryssland, Vitryssland, Tyskland, USA, Schweiz, Finland, Holland och Polen. Utbytet på sådana lingon bär visade sig vara nästan 30 gånger högre än naturligt, vild.
Förutom Ryssland har denna vintergröna växt utvecklats väl i vissa Ukrainas territorier (Karpaterna) och Vitryssland (Polesie).
Bär av Ryssland
Som nämnts ovan dök denna kultur upp i Ryssland på 1960-talet. Vanligtvis är utbredningsområdet för busken täckt med släta läderiga blad tillväxt av andra buskar, torvmyrar och alpina ängar. En hel del lingonbär finns i skogen.
Var växer lingonberry i Ryssland idag? Livsmiljön är främst blandad tallskog (gran, tall, lärk) och ibland lövskog.
När det gäller där lingonberry växer bättre, är de högst platta territorier, bergbälten i taiga och barrskogar i Fjärran Östern och Altai. Dessutom, ofta i tundra och skogtundra kan du hitta hela skott av detta otroligt smakliga söta och sura bär.
Denna nödvändiga och användbara växt växer till och med på den kalla kusten av Arktiska havet och i de hårda förhållandena i Ural. Lingonbär finns i bergen i Kaukasus, i Karelen, i regionen Arkhangelsk och Murmansk.
De sumpiga skogarna i norra Ryssland är också en bra plats för lingonbär. Och nu kommer vi att bo mer i detalj i förorterna.
Bärplatser nära Moskva
Var växer lingonberry i Moskva-regionen? I allmänhet är de stora skogarna på dessa platser mycket rika på en mängd olika bär: blåbär, tranbär, hallon, vilda jordgubbar osv. Och lingonbär är inte dåligt här.
Detta är inte förvånande på grund av att de södra sporrarna i den norra taiga här når från norr, och den norra gränsen till de södra ekskogarna ligger från söder. Det var vid korsningen av gränserna till bredbladiga och barrskogar som en mångfaldig bärflora fann sin tillflykt.
Lingonberrys favoritplatser är mossiga, torvmyrar och kraftigt svampiga tallskogar. Detta är huvudsakligen territoriet för flodområdena i floderna Suloti och Dubna, samt Meshchera i Shatura-området.
Dessutom växer lingonberry i andra områden runt vattendrag som är växt med torv. Dessa är sjöarna Krugloye och Trostenskoye i Lotoshino-området.
På ovan nämnda platser, vanligtvis från en hektar av en träsk med tranbär, kan du samla upp till massor av bär per år. Dessutom skördas frukterna på tre termer: september, början av frysning, tidig vår (april). Lingon bär bevaras vackert under vintern.
Detta fantastiska bär föredrar, som noterats ovan, torrare tallskogar, brända områden, rader och upplysta kanter. Därför är följande skogsområden i Moskva-regionen mycket rika på dessa bär: norra regioner - Zagorsky-distriktet; östra - Noginsky, Orekhovo-Zuevsky och Kurovsky; Western - Volokolamsk, etc.
Lite om kompositionen
Vi lärde oss vad lingonberry är, där det växer. Nu lite om sammansättningen av detta magiska bär.
Det innehåller kolhydrater, proteiner och fetter. Växtens sammansättning: vitamin A, B, E, PP och betakaroten. De flesta i bäret är vitamin C. Det finns olika organiska syror: oxalsyra, citronsyra, äppelsyra, bensoesyra, salicylsyra.
Mineraliska substanser representeras av kalium, natrium, magnesium, järn, mangan, fosfor och kalcium. Lingonbär innehåller också pektin, naturliga sockerarter (sackaros, glukos och fruktos) och kostfiber.
Om kontraindikationer som används
Att ha lingonberry bär och applicera det på mat, bör du alltid komma ihåg om kontraindikationer. Till exempel bör frukt av denna växt användas måttligt för personer som lider av gastrit och hög surhet, eftersom ämnena i den kan irritera magslemhinnan. Detta gäller också personer med kolecystit.
Tranbärsblad och juice från det minskar också trycket, påverkar negativt hypotensiva. Färska lingonbär är kontraindicerade vid duodenalsår och mage, i närvaro av stenar i urinvägarna.
