Rökning ger många människor möjlighet att koppla av och lugna sig, reflektera över filosofiska dilemma och få svar på många spännande frågor. Den cigarren har blivit en symbol för rökning.
Innan produkten träffar butiksdisken genomgår den noggrann bearbetning. Många människor arbetar med att skapa det. Väderförhållanden och kunskap om lagring av tobaksblad återspeglas också i cigarrens kvalitet.
Historia om kubansk cigarrproduktion
Från sin långa resa förde navigatören Christopher Columbus till Spanien en otrolig innovation - konsten att röka tvinnade löv, som ägs av indianerna i Sydamerika. På 1600-talet kom Spanien med tanken att skapa en cigarr från tobaksblad.
Den allra första produktionen av cigarrer härstod 1541 på Kuba. Emellertid var utseendet på en riktig cigarr fortfarande långt borta. Det släpptes först 1717.
Fram till 1817 hade Kuba inte rätten att exportera sina varor till andra länder på grund av Spaniens befintliga monopol på tobaksvaror. Kuba var ett centrum för tobaksproduktion, men cigarrer rullades i Spanien.
Det kungliga dekretet av den 23 juni 1817 gav Kuba rätten att tillverka och sälja sina egna produkter. Från det ögonblicket började blomningen av cigarrfabriker och kubanska produkter erövrade hela världen.
På 1800-talet producerades till exempel 600 sorters cigarrer i 377 fabriker i Havanna ensam. Vid 1900-talet hade cigarettmoden toppat. Varje sann gentleman ansåg det vara en skyldighet att dyka upp i samhället med en cigarr. Winston Churchill var ett stort fan av kubanska cigarrer.
Koiba Anavisario-cigarrerna, som dök upp under andra hälften av förra seklet, har länge upphört att symbolisera lyx och nöje. För många människor har de blivit en livsstil.
Det faktum att de kubanska cigarrerna och cigarillorna från denna tillverkare har blivit världslagstiftare av kvalitet och smak är mycket svårt att utmana. På 90-talet av förra seklet genomförde Cubatabaco en studie. Havana-produkter beaktades också. Som ett resultat blev Cohiba-cigarrer ledaren. När det gäller prestige har andra kubanska varumärken tagit plats bakom varumärket. Det finns totalt trettifyra.
Produktion skapare
Produktionen uppstod 1966 på grundval av en skola för cigarrullande mästare. Hans ideologiska inspiration var Eduardo Rivera. Varumärket fick beröm tack vare ledaren för Kuba, Fidel Castro. Hon skulle inte kunna motstå hård konkurrens på den globala marknaden om hon inte producerade sådana högkvalitativa produkter som möter konsumenternas behov.
Officiell produktionsregistrering ägde rum 1969 och samtidigt började dess tobaksvaror förknippas med otillgänglig lyx. Det finns en förklaring till detta. Fram till 1982 var produktionen av cigarrer inte avsedd för masskonsumenten utan för medlemmar av den kubanska regeringen.
Var ligger fabriken?
Den legendariska fabriken, som under många år har behållit sitt ursprungliga namn, ligger i El Laguito. Det är en stängd institution som inte får utföra utflykter.
Råvaror kommer från plantager som ligger i Vuelta Abajo-regionen i provinsen Pinar del Rio. De bästa hantverkarna för cigarettframställning arbetar här.
Vad är grunden för högkvalitativa produkter?
Coiba-cigarrer är en riktig stolthet av Liberty Island. Materialet för att skapa utsökta produkter är tobaksblad som odlas på bara några få plantager. Bladen kännetecknas av unika egenskaper (trippeljäsning), vilket avgör deras höga kostnad.
Produktionsteknologi
För produktion av produkter som Coiba-cigarrer väljs de tunnaste arken av tobaksanläggningen Korokho. De fungerar som ett beläggningsskikt. Produktens kärna innehåller små blad. De väljs noggrant av uppfödare.
Dessutom genomgår cigarrfyllningen tredje jäsning. Som ett resultat av denna teknik blir bladen av med hartser och nitrater. Smaken på cigarrer blir mjuk och omslutande.
Vad är jäsning?
Cohiba kubanska cigarrer genomgår tredubbla jäsning.
Fermentering är en komplex kemisk process som involverar en gradvis förändring av temperatur och luftfuktighet. Som ett resultat förvandlas organiska ämnen till oorganiska. Detta ger tobak vissa egenskaper. Mörka fabrikshallar har en hemlighet av metoder för de två första jäsningsstegen. Sådan bearbetning är den bästa tobak som odlas på Kuba.
Stora bladhögar kallas pyloner. I dem är processen med kompostering, mer precist jäsningen av arket.
I det första steget staplas tobaksblad i högar. Varje höjd är från 50 till 100 cm. Tobak under en månad ligger i mörka, slutna utrymmen. Under denna period minskar halten nikotin och hartser i bladen, nya smakföreningar och arom bildas. Smaken på bladen blir mjuk. Dessutom förändras deras färg: de förvandlas från gyllene till mörkbruna. Ju längre jäsningen är, desto mörkare blir bladen. Efter det första steget sorteras och klassificeras bladen. Löv av högsta kvalitet väljs för produktion av handvalsade cigarrer.
Tobaksblad avsedda för cigarröverföring skickas för åldring och passar för fyllning och ligament - för sekundär jäsning. Det är detta steg som bidrar till anrikning av blad med en ny arom och smak och den slutliga balanseringen av dessa egenskaper. Processens varaktighet är från 45 till 90 dagar. Rika på olika ämnen, ligero-blad kräver längre jäsning, och mindre starka volado-blad kräver snabbare.
Vid varje produktionsstadium bör temperaturen ständigt övervakas och hållas vid en viss indikator. Vid överhettning förlorar tobak all sin smak. Detta kommer att hända om temperaturfältet överstiger 42ºС.
Efter två huvudbehandlingar börjar det tredje jäsningssteget. Det utförs på fabriken. Den här gången används ekfat som gör att tobak ser ut som konjak.
Om tredubbelt fermentering genomfördes i enlighet med alla regler, kommer cigarrerna att ha en mjuk, rund, enligt experter.
Hur är kvalitetskontroll?
Kvalitetskontroll är nyckeln till konsumtionen av produkter. På tobaksfabriken genomförs alla processer under strikt kontroll av teknologer. Coiba-cigarrer kontrolleras för dragkraft i frånvaro av ett täckark, kvaliteten på manuell sortering i enlighet med färg, viktkalibrering. Om något inte motsvarar normen återvänder partiet till torsedor.
De första typerna av cigarrer
Sedan 1971 genomförs inte längre produktionen av Coiba-cigarrer, som visar att de alltid har uppfyllt de bästa världsnormerna för tobaksvaror, inte längre av skolan utan av fabriken i El Dagito. 1982 dök företagets cigarrer ut på världsmarknaden. Sorter som Panetelas, Lanceros och Coronas Especiales introducerades. Produkter har fått stor popularitet bland rökare. Dess användning ansågs vara ett tecken på god smak.
Cigarrer av den här linjen dök upp i samband med ett världsmästerskap i fotboll i Spanien. Så snart nyheten uppskattades, tog den omedelbart en hederlig första plats och blev elit. Senare rankades detta segment av cigarrer som en klassisk produkt och fick det allmänna namnet Cohiba Classika.
1989 kompletterades Coiba-varumärket av ytterligare tre typer av nya cigarrer, Esquisitos, Robustos och Esplendidos.
Cigarrer "Pyramid"
En annan anmärkningsvärd händelse var frisläppandet av helt unika cigarrer, vars ena ände har en spetsig form i form av en pyramid. De var packade i porslinskärl. Den innehöll också en speciell luftfuktare, som bidrog till att upprätthålla kvaliteten på produkterna.
Denna typ av cigarr är samlarobjekt. Av denna anledning såldes de aldrig individuellt.
Det dyraste coiba-märket cigarrer
Utan tvekan anses Cohiba Benike-cigarrer vara de dyraste märkescigarrerna.
Deras utseende ägnades åt 40-årsjubileet för grundandet av produktionen. De har fått många olika utmärkelser. Utgivningen var av begränsad karaktär, bara 400 stycken. Cigarren tvinnades endast av en hantverkskvinna, Norma Fernandez. Hon var den äldsta hedersarbetaren på fabriken.
Som förpackning användes trälådor trimmade med cederträ, ebenholts och stingray och buffelsläder.
Siglo rad cigarrer
En mycket intressant historia är utseendet på cigarrer i Siglo-serien. De släpptes 1992 för att hedra 500-årsjubileum för upptäckten av Amerika av Christopher Columbus.
Samtidigt innehåller Siglo-cigaren fem produktnamn som visade sig gradvis: Siglo 1, Siglo 2, Siglo 3, Siglo 4, Siglo 5. Lite senare 2002 fanns det nya cigarrer "Siglo 6".
Alla sex arter symboliserar helt olika historiska milstolpar. Allt som förenar dem är utmärkt kvalitet och utmärkt smak.
- Lätta Siglo 1-cigarrer inkluderar en touch av krydda och choklad. De har en utmärkt arom av trä, kompletterad med lukten av kakaobönor. Det finaste krydda fungerar som det sista ackordet. Produkterna kännetecknas av ljusförbränning, en oinimerbar bukett med exotiska dofter och oklanderlig form. Ljusa cigarrer "Koiba Siglo 1" är designade för morgonavslappning, lunch och avslappnade reflektioner.
- Ett särdrag hos "Siglo 2" är den måttligt skarpa smaken av trä med en torr skugga. Cigarrer har en oförglömlig doft och en kort rik eftersmak. Sådana produkter är designade för olika ögonblick. I synnerhet uppskattas denna kategori på grund av den ständigt föränderliga aromen.
- De mest känsliga cigarrerna "Siglo 3" är designade för sofistikerade älskare av hög kvalitet. De innehåller en touch av kanel, muskot, havssalt och trä. En sådan cigarr kommer att presentera många oförglömliga nyanser i kombination med en utmärkt lunch.
- "Siglo 4" - en symbol för rik smak. Denna art har en unik komplex smak. Cigarrer inkluderar inslag av honung, orientaliska kryddor, muskotnötter och paprika. Cigarrer "Koiba Siglo 4" kommer att bli ett riktigt nöje på eftermiddagen och kommer att ge tröst. Denna kategori är bland de mest ädla i sin sortiment.
- Siglo 5 ger dig en ny doft. Cigarrer inkluderar en touch av färg blandad med kryddor. De tillhör en dyr kategori i Daliasegmentet.
- "Siglo 6" är full av en spännande doft. Tobakskännare hade en chans att se den verkliga skapelsen - cigarrer med en delikat färsk smak.
"Koiba Robustos"
"Koiba Robustos" -cigarrer, som visar att de lätt antänds och utstrålar en rik doft av örtartad blandning, är produkter av hög kvalitet.
Formatet för dessa produkter har vunnit stor popularitet och tar för närvarande en ledande position när det gäller försäljning.
Coiba Robustos-cigarrer består av komplexa komponenter. Det inkluderar doften av färskt gräs och lukten av bönor. De första röken har en salt smak. Då kommer rökaren att känna den mest känsliga smaken av honung med kryddor, som dominerar den första tredjedelen av cigarren.
Under den andra tredjedelen visas en smak av trä. Finishen känns länge. Coiba Robustos-cigarrer utstrålar sötaktig rök. I slutändan blir det mycket tjockt.
"Koiba Esplendidos"
Dessa cigarrer klassificeras som klassiska produkter. De är ett universellt alternativ utformat för både män och kvinnor. Coiba Esplendidos-cigarrer har en tät och ganska komplex smak. De rekommenderas att röka efter middagen med ett glas dyrt alkoholhaltigt dryck. Även innan cigarren tänds utstrålar den en subtil fruktig arom med en blandning av lukten av blommor. Denna lukt markerar början på en trevlig romantisk kväll.
Efter att du har klippt locket i luften visas lukten av valerian med honung. Med den första puffen verkar all ömhet förångas, eftersom draget är tungt. Men detta tillstånd varar inte länge. Cigarrens huvudsakliga smak är en blandning av en skarp fruktig lukt med lukten av ekfat och tropisk vegetation. I mitten är det lite kryddor och bitterhet. I slutet finns det en karamellsmak med grädde, som kommer att märkas mer i slutet av rökningen. I slutet kommer cigarren att överraska dig med sin kaffesmak, vilket bidrar till en trevlig eftersmak.
