Lökväxten, som också kallas vildlök, eller vild vitlök, har en enorm mängd fördelaktiga egenskaper. Det kan ersätta den dagliga användningen av vitlök, övervinna vitaminbrist. På grund av den eteriska eteriska oljan har den en skarp kryddig smak, mycket påminner om vitlök, vilket betyder att den lätt kan användas i den dagliga kosten istället.
I matlagningen använder de främst unga blad och stjälkar av denna växt, som skördas redan innan den blommar. I kötträtter och grönsaksoppor kan även vitlökskott användas som ett alternativ till vanliga lökar. Det finns människor som använder levurds - glödlampor, lägger det till bröd och pajer istället för basilika, och också förbereder ganska salta såser från denna del av anläggningen. Daglig användning av vild vitlök hjälper till att upprätthålla harmoni.
Näringsvärde och sammansättning
Kolvväxten innehåller en mycket rik sammansättning av vitaminer. 100 g av denna växt innehåller askorbinsyra, vitaminer i PP-, A- och B-grupperna, samt lysozin, fruktos, pyridoxin, tiamin, beta-karoten, riboflavin, mineralsalter och phytoncider som är nödvändiga för människor.
Växten har ett lågt kaloriinnehåll och balanserad sammansättning. Den innehåller fetter, proteiner, aska, kolhydrater, disackarider, fiber, organiska syror och monosackarider.
Fördelarna med kolven
En kolv är en växt vars fördel ligger i dess läkande egenskaper. Från tidens ålder har vildlök använts som fungicid och bakteriedödande medel, de har använts som profylax mot pest, skörbuk, tyfusfeber och kolera. Växten hjälper också mot maskar, feber och skleros.
Vild vitlök förbättrar funktionen i mag-tarmkanalen, tarmmotorns funktion, aptit, metaboliska processer, normaliserar hjärtfunktionen, kolesterolnivån, sänker blodtrycket. Vild vitlök kan också återställa immunitet under säsongsmässig vitaminbrist, och med åderförkalkning, förkylning och högt blodtryck, förbättra tillståndet. För män är det särskilt fördelaktigt eftersom det ökar "mäns styrka."
Skadlampa
Kolv - en växt vars fördelar och skador förklaras av dess sammansättning. En vuxen bör inte konsumera mer än 20 blad av denna växt per dag. Vid överdosering kommer det att skada. I detta fall kommer sömnlöshet, yrsel, matsmältningsbesvär, diarré, uppträdande av ödem och förvärrande av magsåret att bli biverkningar.
En kolv (en växt vars fördelar och skador länge har väckt människors uppmärksamhet) är också kontraindicerat för personer som är allergiska mot vitlök. Du behöver inte använda denna produkt för gravida kvinnor med hepatit, pankreatit, kolecystit, epilepsi, inflammation i tarmen eller magen.
Kolv (växt): där den växer
Vild vitlök växer nästan överallt, där det finns fuktig jord: nära vattendrag, i olika skogar, i flodängar. I denna anläggning täcker distributionsområdet nästan hela Europa (exklusive dess östra region), Ukraina, Kaukasus, nästan hela vårt territorium (utom Ural och norra norra). Särskilt mycket av det äts i Sibirien - här används det som de tidigaste vitaminrika greenerna. Detta är särskilt nödvändigt under vårens brist på vitaminer.
Rätt val av kolv
Växtens blad bör vara saftiga och fjädrande, annars förlorar den sina läkande egenskaper. Detta gräs är lätt att förväxla med liljekonvaljen, eftersom dessa växter under blomningen är mycket lika. Men dalliljans lilja är giftiga för människor, därför måste du noggrant närma dig identifieringen av vild vitlök. För att göra detta måste du mosa ett blad av växten, och när en specifik arom av vitlök visas, kan du vara helt säker på att framför dig är en vild lök.
Den kan ätas rå. Det är väldigt enkelt att förvara den i det här fallet - lägg den i en liten burk med vatten (till och med en kolv för vattning inomhusväxter) och lägg den i kylen. Dessutom används det inlagd och saltad. Denna växt rekommenderas inte att frysas, eftersom den efter denna behandling helt förlorar sina läkande egenskaper.
Växtjuice
Ta glödlampan, skölj väl flera av dess blad, pressa juicen genom en juicepress. Vid matsmältningsproblem, ta en matsked före måltid, högst fyra gånger om dagen. Dessutom används juice för att behandla sår, purulenta sår, herpes och alla slags dermatologiska sjukdomar.
Ramson tinktur
Kolvväxten används också för framställning av medicinska tinkturer. För att göra detta måste 10 färska blad finhackas, lägg i en kastrull, häll ett glas vatten. Koka allt i 10 minuter, häll den resulterande produkten i en termos, och insister sedan i denna form hela natten. Infusion används oralt en tredjedel av ett glas tre gånger om dagen för sjukdomar i mage, urinblåsa och njurar och förkylning.
Alkoholtinktur
Finhacka bladen och löken, fyll den upp i en flaska, häll vodka. Ett sådant botemedel måste infunderas i 2 veckor vid rumstemperatur på ett mörkt ställe.
Användningsmetod: tinktur används vid reumatiska smärta, förkylningar och åderförkalkning tre gånger om dagen, tio droppar utspädda i ett glas vatten.
