Var fick Coltsfoot sitt namn från? Denna växt är en av de äldsta läkarna. Till och med Hippokrates (den forntida grekiska läkaren) använde den till kokar i form av grönsaker. Och Dioscorides (en läkare i antika Rom) föreskrev det till patienter som ett avkok för sjukdom i övre luftvägarna och rådde att andas in rök från dess blad när du hostar. Och det är bladen på coltsfoot som är relaterade till dess namn. Faktum är att den övre plattan på hennes lakan är nästan bar, därmed kallt, som utseendet på en styvmor. Och under laken är vitfilt, varm, som en mammas armar.
Coltsfoot vanligt hänvisar till örtartade perenner. Hon har en krypande lång rhizom, på grund av vilken växten multiplicerar mycket snabbt och bildar verkliga krökningar. Växten är utbredd, föredrar lera och sandig jord. Därför lever den vanligtvis på lerklippor, i raviner, längs vattendrag, floder och diken. Det är mycket känsligt för det första vårsolen: snön har ännu inte smält överallt, och mor och styvmor kan redan ses här och där. Hennes blommor är ljusa, gyllene gula, de ser ut som maskrosor. När kvällen börjar börjar blommorna att stängas. De kan också fungera som en barometer. I molnigt väder, om regn väntas, kommer de säkert att stänga.
Coltsfoot vanlig hänvisar till de växter som blommar redan innan de första bladen ser ut. Och det är väldigt få. Efter blomningen utvecklas basalblad på långa stjälkar, som har en vinklad rundhjärtformad form och täcks ursprungligen med mjuka vita hårstrån. Men i slutet av maj utvecklas de och blir ”styvmor” på toppen och ”mamma” underifrån.
Coltsfoot som är vanligt i bladen innehåller polysackarider, karoten, glykosider, askorbinsyra, vinsyra, äppelsyra och gallinsyror. Och dess blomställningar är rika på eteriska oljor, steroidföreningar, färgämnen och tanniner. Växten har antiinflammatoriska, uppmjukande, slemlösande och desinfektionseffekter. Det används framgångsrikt vid behandling av tonsillit, astma, laryngit, lunginflammation och många andra sjukdomar. För behandling av små ulcerativa skador och kokar används lotioner, kompresser och fuktiga förband från infusioner och avkok av växtlöv. Om håret faller ut eller om det finns seborré, kommer en avkok av coltsfoot och nässlor perfekt att hantera dem.
Förutom medicinsk användning används denna växt som livsmedelsråvara. Bladen skärs i remsor och läggs till sallader eller serveras med traditionella sidorätter. Och om honung läggs till infusion av löv, får du en underbar tonic och hälsosam dryck. Krossade blad på växten blandas också med sylt eller sylt.
Om du vill förbereda bladen på coltsfoot för dig själv, måste du göra detta på försommaren, när de inte är så stora. Bladet är trimmat med en del av rännbladet. Du kan inte ta mycket unga löv och börja bli gul. De måste torkas på vinden, läggas ut i ett lager på plywood. Under de första dagarna rekommenderas det att vända varje blad så att de torkar jämnt. Du kan också använda en torktumlare för detta, ett gott resultat uppnås vid en temperatur på 50-60 ºC. Färdiga råvaror lagras bäst i tygpåsar.
